Quer aprender uma deliciosa receita de bolo caseiro de chocolate para vender aí em sua cidade? Então aqui eu vou lhe ensinar tudo passo a passo!
Fala sério! Quem não gosta de um bolo de chocolate bem ao estilo caseiro? Com certeza é uma delícia e pode ser também uma oportunidade para você aprender fazer e lucrar. Afinal o bolo caseiro de chocolate está entre os mais vendidos do mercado, com uma procura enorme, então é só fazer e vender facilmente.
Receita de bolo caseiro de chocolate
Confira os ingredientes que você precisará para fazer o bolo:
- 1 Xícara e meia (chá) de leite;
- 1 Xícara (chá) de óleo;
- 2 Xícaras (chá) de açúcar;
- 2 Xícaras e meia (chá) de Farinha de trigo;
- Meia Xícara (chá) de chocolate em pó (50% cacau);
- 5 Ovos;
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó.
Primeiramente você deverá untar uma forma com margarina e farinha de trigo. O próximo passo é acrescentar os ovos no liquidificador, o leite, o óleo, o chocolate em pó e o açúcar. Bata esses ingredientes por aproximadamente 1 minuto.
Retire toda a mistura do liquidificador e acrescente em um refratário de vidro ou qualquer outra vasilha grande, de modo que possa acrescentar os outros ingredientes e misturar com facilidade. Então acrescente a farinha de trigo e mexa bem até misturar tudo. Acrescente também o fermento em pó e misture tudo novamente.
Por fim é só colocar a mistura na forma já untada e levar ao forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 45 a 50 minutos. Pode ser que o tempo para assar o bolo seja mais ou menos que esse período, então a dica é utilizar a técnica do palitinho, sendo que se introduzir o palitinho no bolo e ele sair seco, o bolo está assado.
Dica de cobertura para bolo de chocolate
O bolo caseiro de chocolate que lhe mostrei na receita acima já é uma delícia, porque ele fica bem fofinho e saboroso, porém se você quiser poderá dar um toque ainda maior ao seu produto e acrescentar a cobertura. Muita gente só compra bolo de chocolate se tiver cobertura, então veja uma receita simples e prática de cobertura para seu bolo:
- 7 Colheres (sopa) de chocolate em pó.
- 3 Colheres (sopa) de açúcar.
- 2 Colheres (sopa) de manteiga.
- 2 Latas de creme de leite com soro.
Coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo. Aqueça e depois acrescente o chocolate em pó, sempre misturando até que fique tudo bem misturado.
Acrescente também o creme de leite e misture bastante até que a mistura fique um pouco cremosa. Em seguida, desligue o fogo e acrescente o açúcar.
Assim estará pronta a sua cobertura. É só colocar em cima do bolo e se quiser poderá acrescentar também chocolate granulado em cima da cobertura. Algumas pessoas colocam ainda algumas cerejas para dar um diferencial a mais, porém isso vai ficar a seu critério.
Como vender bolo caseiro de chocolate?
Agora que você aprendeu como fazer bolo caseiro de chocolate, que tal utilizar esse conhecimento para ganhar um bom dinheiro extra? É isso mesmo, você poderá começar fazer bolos de chocolate para vender aí em sua cidade. Já tem muita gente lucrando com bolos e você pode começar pelo bolo de chocolate, que é um dos mais vendidos.
Com a receita que lhe mostrei aqui, é possível fazer 2 bolos de 15 centímetros e cada um deles é possível vender por cerca de R$ 12 Reais. Se você colocar a cobertura, poderá vender por cerca de R$ 18 Reais. Então aprenda como calcular o preço de bolo e veja que você terá um bom lucro na produção dos seus próprios produtos.
Na hora de vender, basta embalar os bolos (pode ser com uma embalagem simples mesmo) e sair vendendo de porta em porta, por exemplo. Essa é a melhor maneira para começar e vender rapidamente seus bolos. Existem pessoas que ganham de R$ 2 a R$ 6 mil Reais trabalhando dessa forma.
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