Um recheio de beijinho para bolo de pote é um curinga para quem quer vender bolos no pote, mas não tem muitas ideias de recheios. Esse recheio vende muito e é ideal até mesmo se você quiser fazer em casa. Tenho certeza que todos irão amar!
O beijinho, assim como o brigadeiro, é um doce tradicional que não pode faltar em nenhuma festa ou reunião em família. O que influencia muito é o ponto do doce. Afinal, ele não pode ficar mole demais nem firme demais. Precisa ser bem cremoso, mas ao mesmo tempo consistente.
Essa receita que irei deixar aqui serve para todo tipo de massa branca, para fazer bolos de aniversário e até de casamento. O segredo para o creme dos deuses é utilizar muito coco e alguns ingredientes secretos.
Quer descobrir a melhor receita de beijinho para bolo de pote? Então confira só o passo a passo completo que separei para você!
Receita de recheio de beijinho para bolo de pote
Ingredientes
- 10g de manteiga
- 100g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 50g de chocolate branco
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Esse recheio de beijinho para bolo de pote é sensacional. Como você pôde perceber, traz um ingrediente diferente que é o chocolate branco. Ele é o que trará uma consistência maior para o recheio. Isso ajudará a render mais e a deixar seus bolinhos com aparência de profissional, além, é claro, de ressaltar o sabor do doce.
- Então, em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite e a manteiga. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes. Em seguida, adicione todo o coco ralado, mexa mais um pouco.
- Leve em fogo médio mexendo sem parar para não queimar. Após cerca de 5 minutos você já terá uma consistência bem firme. Você decide qual é o melhor ponto, mas não deixe endurecer demais. Quanto mais tempo no fogo, mais duro o beijinho fica.
- Por fim, adicione o chocolate branco, desligue o fogo e mexa até que o chocolate derreta completamente. Está pronto seu recheio de beijinho para bolo de pote!



Comentários
Postar um comentário