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Toalha felpuda de caneca

Confira esta receita de toalha felpuda de caneca, que além de ficar uma delícia, é uma ótima opção de lanche para toda a família!

Ingredientes da toalha felpuda de caneca

  • 6 colheres (sopa) de leite de coco
  • 6 colheres (sopa) de óleo
  • 6 colheres (sopa) de coco ralado
  • 6 colheres (sopa) açúcar
  • 2 ovos
  • 5 colheres (sopa) farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó químico

Calda

  • 4 colheres (sopa) de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de coco ralado grosso

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o leite de coco, o óleo, o coco, o açúcar e o ovo até ficar homogêneo. Despeje em uma tigela e misture a farinha e o fermento com uma colher. 
  2. Despeje em 2 canecas refratárias, deixando 1 dedo da borda e leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta. Retire e faça furos com um garfo nos bolos. 
  3. Misture o leite condensado e o leite de coco da calda e espalhe sobre os bolos. Polvilhe com o coco ralado e leve à geladeira até o momento de servir.

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